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田里有一种草叫“鸡舌草”农民除之而后快如今

ڣ2020-01-22

  在乡下务农的农民,最为看重的就是家里的一亩三分地了,这不仅仅是一家人口粮的来源,也是农民家庭重要的经济来源,如果田里的农作物出现问题,那一整年都会过得很拮据,因此,农民隔几天就会去农田里拔除野草,为的就是让农作物长得更好!然而,在田里有一种野草,叫做“鸡舌草”,这种草农民非常讨厌,总想除之而后快,却不知道这种野草是好东西,它是一味中草药,如今在市面上更是能卖8元一斤!

  今天,我们就来一起认识一下这种农田“杂草”,说不定你也见到过,以后在除草时记得把它留下来哦,也许能卖不少钱呢!

  鸡舌草学名叫做水竹叶,是鸭拓草科的一种一年生草本植物,一般都生长在南方的稻田里,水稻下田3天左右的时间,鸡舌草就开始萌发,它的生长、生发能力非常强,很快就能长出一大片,并占用大量的水稻生长空间,而且会和水稻争夺养分,导致水稻幼苗发育不良,而且鸡舌草几乎无法根除,铲除之后只要几天时间,就能长成新的植株,这也是农民都讨厌它的根本原因,不出5天农民就得下田拔除一次。

  鸡舌草的叶片呈不规则三角形,和鸡舌、鸭舌长得非常像,因此而得名,叶片的质地类似竹叶,轻革质感,茎干呈竹竿形状,一节一节生长,茎叶表面皆附有一层刚毛,能开出蓝色的小花朵,在稻田旁边非常显眼,也是有名的稻田杂草之一。然而,农民们万万没想到的,这种野草也是一种药材,不然也不会直接铲除扔掉了!

  别看鸡舌草是一种杂草,它的营养价值非常高,它含有非常丰富的蛋白质,维生素和纤维素,矿物质稀有元素等额定,渐渐的成为了野菜中的主流食材,很多人到农村体验农家乐,港台开奖现场报码,都会出去采摘一些野菜吃,水竹叶就是其中非常重要的一种,它的食用方法也多种多样,最简单的就是清洗后凉拌,其次是炒食,味道有一点甘甜,口感脆嫩,非常受人欢迎!

  鸡舌草还是一种非常不错的药材,中医们也经常使用它,它具有很好的清热消毒作用,还能利尿消肿,夏天农村人都喜欢摘一些鸡舌草,晒干之后加入到凉茶包中,煮出来凉茶,消暑解热的效果非常不错,鸡舌草入药能治疗肺热引起的咳喘,效果明显。

  这就是我们农民最讨厌的杂草,没有想到它有如此多的功效和价值吧?其实,像鸡舌草的植物,在农村还有很多,它们或多或少都有不小的价值,都有待我们去开发,去将它们的作用发挥出来,而不是一直盯着它们的坏处,因此,万万不要小看任何一种野草哦!

  好了,今天有关农村植物的知识就分享到这里,大家认识这种野草吗?你们是怎么对待它的呢?